日本酒発祥の地と言われる島根出雲の地酒・純米酒・古酒・秘蔵酒のヤマサン正宗は純米大吟醸、大吟醸酒、吟醸酒など日本酒蔵元・酒持田本店の銘柄酒。加藤杜氏と蔵人が手作りにこだわりヤマサン正宗の銘柄で親しまれています。
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酒蔵だより・蔵元日記
蔵元、杜氏・蔵人の日々の暮らしを紹介していきます。
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一緒に酒造りをしませんか?(蔵人募集)
2018年4月15日
送料の改定につきまして
2018年3月28日
『からさでの梅酒』 発売します!
2017年11月27日
『木綿街道 街並カップ』 発売します!
2017年4月5日
国指定登録有形文化財として答申されました。
2017年3月11日
28酒造 『萌』 純米生原酒 発売です。
2017年3月7日
28酒造 『佐香錦』、『濃酒井』 発売しました。
2017年3月7日
28酒造 新酒第三号 『精米90% 純米生原酒』 発売します!
2017年1月24日
28酒造 新酒二号 『しぼりたて 生 春月』 発売します!
2016年12月29日
28酒造 新酒第一号 『にごり酒 白月』 発売します!
2016年12月26日
『酒旅~そのSAKEに逢いにいく 日本酒の故郷島根 KAKEYA・ヤマサン正宗の旅』 放映予定
2016年9月22日
ヤマサン正宗 ひやおろし 蔵出ししました!
2016年9月12日
あと1年で20周年! 佐香錦 田植え (日本酒造りを楽しむ会)
2016年5月15日
27酒造 新酒第十一号 『出雲神庭 古代米』 発売します!
2016年4月8日
27酒造 新酒第十号 『純米無濾過生原酒 青ラベル』 発売します!
2016年4月8日
27酒造 新酒第九号 『萌 (純米生原酒)』 発売します!
2016年3月17日
27酒造 新酒第八号 『純米大吟醸(山田錦)』 発売します!
2016年3月3日
27酒造 新酒第七号 『純米吟醸(山田・五百万)』 発売します!
2016年3月3日
27酒造 新酒第六号 『濃酒井』 発売します!
2016年3月3日
27酒造 新酒第五号 『純米無濾過生原酒 白ラベル』 発売します!
2016年2月9日
27酒造 新酒四号 『佐香錦 純米吟醸原酒』 発売します!
2016年1月20日
27酒造 新酒三号 『しぼりたて 生 春月』 発売します!
2016年1月13日
27酒造 新酒第二号 『精米90% 純米生原酒』 発売します!
2016年1月5日
27酒造 新酒第一号 『にごり酒 白月』 発売します!
2015年12月24日
米粉 できました。
2015年11月12日
佐香錦 稲刈り (日本酒造りを楽しむ会)
2015年9月21日
ヤマサン正宗 夏季限定酒 詰めました!
2015年7月2日
送料につきまして(値下げのお知らせ)
2015年6月6日
18年目! 佐香錦 田植え (日本酒造りを楽しむ会)
2015年5月10日
『萌 純米生原酒』 発売いたしました!
2015年4月4日
特別純米酒 誘一献(いざいっこん) 他 発売です!
2015年3月24日
皆さんの手造りの酒、「濃酒井(こざかい)」できました!
2015年2月22日
大仕舞!
2015年2月21日
佐香錦 純米吟醸無濾過原酒 発売しました!
2015年2月8日
『梅酒の梅ジャム』 作りました!
2015年2月5日
出雲国楯縫郡(純米酒)発売です!
2015年2月3日
ヤマサン正宗 辛口弁慶(本醸造)発売です!
2015年1月29日
純米粕 発売します!
2015年1月9日
新酒第二号 『しぼりたて生 春月』 発売します!
2015年1月5日
板粕 発売します!
2014年12月26日
青竹 掲げました!
2014年12月24日
新酒第一号 『にごり酒 白月』 発売します!
2014年12月23日
売り切れにつきまして (2014年11月現在)
2014年8月31日
佐香錦 稲刈り (日本酒造りを楽しむ会)
2014年9月21日
『十六年熟成 古滴』 180ml 詰めました!
2014年7月24日
お中元にヤマサン正宗はいかがでしょうか。
2014年7月10日
17回目の 佐香錦 田植え (日本酒造りを楽しむ会)
2014年5月11日
純米無濾過生原酒 青ラベル(九号酵母) 発売です。
2014年3月28日
純米大吟醸 無濾過原酒 発売しました!
2014年3月26日
純米吟醸 無濾過原酒 発売しました。
2014年3月23日
特別純米酒 誘一献(いざいっこん)発売しました!
2014年3月7日
出雲神庭 発売しました!
2014年2月28日
送料につきまして
2014年2月27日
『ヤマサン 吟醸 生』 発売です!
2014年2月20日
精米90 純米生原酒 発売しました!
2014年2月17日
純米生原酒 萌 できました!
2014年2月11日
日本酒造りを楽しむ会の皆さん、ラベル貼りお疲れ様でした! 『濃酒井』発売です。
2014年2月9日
佐香錦 純米吟醸無濾過原酒 発売しました!
2014年2月4日
純米無濾過生原酒 白ラベル(七号酵母) 発売です。
2014年1月30日
純米粕できました。(純米酒のほうはまだですが・・・)
2014年1月6日
板粕 発売です!
2013年12月26日
にごり酒 白月(しらつき) 12月21日(土)発売します!
2013年12月20日
25酒造 新酒搾りました!
2013年12月20日
ヤマサン正宗 売り切れにつきまして (12月19日更新)
2013年11月1日
佐香錦 稲刈り
2013年9月17日
佐香錦 田植え
2013年5月19日
ヤマサン梅酒 できました!
2013年4月5日
「ヤマサン正宗 呑める店 買える店」を更新しました!
2013年2月15日
特別純米酒 誘一献(いざいっこん) 発売です。
2013年1月29日
純米吟醸無濾過原酒 佐香錦、濃酒井、雨田笥 発売しました!
2013年1月9日
年内の発送につきまして
2012年12月29日
純米粕発売します!
2012年12月27日
ヤマサン正宗 売り切れにつきまして
2012年12月26日
『しぼりたて生 春月』 明日発売です!
2012年12月25日
純米吟醸 『濃酒井(こざかい)』搾ってます!
2012年12月24日
にごり酒 白月(しらつき) 発売します!
2012年12月14日
24BY 仕込んでます。
2012年12月6日
佐香錦 稲刈
2012年9月9日
日本酒で梅酒 造りました!
2012年6月27日
佐香錦 田植え
2012年5月12日
佐香錦 純米吟醸無濾過生原酒 搾りました!
2012年2月1日
濃酒井(こざかい) 仕込みました。
2012年1月22日
「しぼりたて生 春月」 発売です。
2012年1月20日
にごり酒 「白月」 しぼりました! 「板粕(酒粕)」も詰めました!
2011年12月25日
贈答用 ヤマサン正宗
2011年11月10日
杜氏・蔵人紹介、スタッフ紹介 アップしました。
2011年11月1日
佐香錦 稲刈りしました。
2011年9月11日
「吉田さかみち」さんでヤマサン正宗の会を催していただきました!
「日本酒の豆知識」 更新しました
酒米「佐香錦」田植えしました。
2011年5月16日
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