日本酒発祥の地と言われる島根出雲の地酒・純米酒・古酒・秘蔵酒のヤマサン正宗は純米大吟醸、大吟醸酒、吟醸酒など日本酒蔵元・酒持田本店の銘柄酒。加藤杜氏と蔵人が手作りにこだわりヤマサン正宗の銘柄で親しまれています。
酒持田本店

新酒揃い踏み・・・までもう少しです

2008年2月22日
続々と搾っています。
純米大吟醸50%

先日までの寒気が嘘のような、小春日和です。

熟成を終えた新酒をひとつひとつ丁寧に搾っています。

お陰様で、写真の純米大吟醸(精米歩合50%)も発売となりました。

全量を山田錦で造った原酒です。

すでにお飲みになった方も、まだの方も、どうぞ新酒を味わってみてください。

純米大吟醸50%(生、火入、おりがらみ)のご購入はこちらから

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