日本酒発祥の地と言われる島根出雲の地酒・純米酒・古酒・秘蔵酒のヤマサン正宗は純米大吟醸、大吟醸酒、吟醸酒など日本酒蔵元・酒持田本店の銘柄酒。加藤杜氏と蔵人が手作りにこだわりヤマサン正宗の銘柄で親しまれています。
酒持田本店

平田中学生の職業体験

松岡君、森山君、吉岡君、お疲れさまでした。
集合

9月10日から12日までの三日間、地元の平田中学校による職場体験がありました。

冬場なら、酒の仕込みも面白いのですが、あいにく今は秋。

瓶詰、ラベル貼、木枡の焼印押しなどをやってもらいました。

彼らにとってよい体験になったことを祈ります。

あいさつ
最後の挨拶を前にもじもじ。
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