日本酒発祥の地と言われる島根出雲の地酒・純米酒・古酒・秘蔵酒のヤマサン正宗は純米大吟醸、大吟醸酒、吟醸酒など日本酒蔵元・酒持田本店の銘柄酒。加藤杜氏と蔵人が手作りにこだわりヤマサン正宗の銘柄で親しまれています。
酒持田本店

高校生の利き酒!?

2009年6月26日
ミネソタ州から高校生来日。
集合

今年も米ミネソタ州ミネアポリスの高校で日本語を学んでいる生徒さん方が、

蔵見学に来られました。

引率してこられたのは、元北稜高校の教師をしておられた京子・フレンチ先生です。

今回はアーサー・フレンチ先生はイラクへ行っておられるそうで、

残念ながらお会いできませんでした。

利き酒

総勢15名の生徒さんに利き酒をしてもらいました。

といってもそこは未成年。

京子先生からも「くれぐれも飲むな」と厳しい指導。

鼻を頼りの利き酒です。

ABCの三種類と123の三種類を利き、同じものを当てる方式だったのですが、正解者は5人。

真剣な眼差しと、自分が利き分けできたときの笑顔。

杜氏共々こちらのほうが楽しませてもらいました。

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