日本酒発祥の地と言われる島根出雲の地酒・純米酒・古酒・秘蔵酒のヤマサン正宗は純米大吟醸、大吟醸酒、吟醸酒など日本酒蔵元・酒持田本店の銘柄酒。加藤杜氏と蔵人が手作りにこだわりヤマサン正宗の銘柄で親しまれています。
酒持田本店

泥落とし

2010年6月21日
ご馳走

田植えから一月経ちましたが、梅雨の合間をぬって 泥落 をしました。

泥落としとは、昔田植えが一族郎党近所揃ってでないとできなかった時代の名残りでしょうか、

要は、今年も無事田植えが終わったね、じゃあ、一杯やろうかという、

慰労とお祝いの会であります。

今年も生姜を添えた鹿刺しやら、チーズやらをつまみながら、鹿には濃酒井が合うの合わないのと

幸せな議論を戦わせつつ、梅雨の合間の月を愛でながら、暑気を払う風に吹かれつつ夜は更けていきました。

泥落とし
泥落とし
泥落とし

*写真提供はアタゴ写真館さんです。

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