日本酒発祥の地と言われる島根出雲の地酒・純米酒・古酒・秘蔵酒のヤマサン正宗は純米大吟醸、大吟醸酒、吟醸酒など日本酒蔵元・酒持田本店の銘柄酒。加藤杜氏と蔵人が手作りにこだわりヤマサン正宗の銘柄で親しまれています。
酒持田本店

青竹 掲げました!

2014年12月24日
青竹 掲げました!
青竹 掲げました!
青竹 掲げました!
杉玉はご存知ですか?
酒屋の店頭に吊るしてある、杉の葉を球状にしたものです。
毎年新酒を搾ると、それまで吊るしてあった茶色い杉玉を降ろし、
青々としたものを吊るします。
これは全国一般の話。
当蔵では杉玉の替りに青竹を店頭に上げます。
なぜなのか。由来は伝わっていません(笑)
ただ大正時代の写真を見てもちゃんとやってます。
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