古滴はヤマサン正宗の純米大吟醸酒、大吟醸酒を長期熟成させた古酒・秘蔵酒です。新酒とはまた違った深い味わいと香の日本酒をお楽しみ下さい。
お世話になったあの人に、感謝の気持ちを込めてヤマサン正宗送ります。
蔵元自慢の酒粕(板粕)です。そのまま軽く炙ってもよし、粕汁にも、粕漬けにもよし、です。
島根の地酒・日本酒愛好家たちの手造純米吟醸酒です。生酒ならではの香りと、味をお楽しみ下さい。
三昼夜かけ山田錦を35%まで削り丁寧に仕上げた島根の地酒。香りが高く味のキレも抜群の大吟醸酒です。
袋吊りで丁寧に搾りました。華やかな香り端麗な味、濃厚な含みと品格ある島根の地酒ヤマサン正宗純米大吟醸
高温糖化で仕込んだ50%精白の酒母と60%精白の麹米、掛米で造った島根の地酒ヤマサン正宗 純米吟醸酒
ヤマサン正宗の特別純米酒です。すっきりとした辛口。冷やでもぬる燗で飲むのもお勧め。
お祝いに、ご贈答に、あなただけのオリジナルなお酒造ります。
前掛け、升、酒袋などお酒に関わる酒持田オリジナルグッズのご紹介。