『後酒飲帳（ごしゅいんちょう』できました。
2023年05月01日
昨日のお酒はとても美味しかったけど、何を飲んだか覚えていないあなた。
私たちが何が悲しいかといって、これほどのことはありません。
よくよく聞いてみると、美味しかったのは、他の蔵のお酒のことだったりもします。
そんな悲劇を繰り返さないための『後酒飲帳（ごしゅいんちょう）』です。
自分の好みをもっとしっかりと知るために。
酔っ払った自分から、翌朝のシラフな自分への貴重なメッセージです。
ぜひ、お酒の席では、お手元に置いてください。
どんなお酒を
どんな温度で
どんな料理と楽しんだか、
しっかりと書き留めてください。
一冊書き終わる頃には、知られざる自分の好みが見つかるかもしれません。
